若緑が美しい、植物園日本庭園内の長野庵で、月例の茶会を開催しました。
お客さまはどなたも、木々の中にひっそりと佇む茶室で点てられた一服のお茶をいただく異空間に感動され、満足されていました。
お菓子はこの季節定番の『あやめ』の練り切りです。前日に、お客様用と5月のお稽古用に40個余りを今やプロ並みの腕前になった生徒さんと二人で作りました。
On the first weekend of May, we held our monthly chakai, tea gathering, at Nagano-an in Missouri Botanical Garden. The teahouse was in its best season surrounded by the beautiful lush greens of bamboo and purple Japanese maples. We were glad to see the joy on each of our guests’ faces after sipping tea in this special tranquil setting. We served nerikiri sweets shaped like Japanese iris, ayame. One of my students and I made forty of these nerikiri the day before chakai for this special occasion and also for our weekly practice.